Главная
страница 1страница 2 ... страница 9страница 10
скачать файл



Бизнес-план частного ресторана «Домашний очаг»



















Оглавление


1.Резюме. 11

2.Юридические вопросы. 12

2.1.Оформление документов. 12

2.1.1.Регистрация Индивидуального предпринимателя. 12

2.1.2.Строительство двухэтажного здания . 13

2.1.3.Заключения на помещение. 14

2.2.Лицензирование деятельности. 16

3.Описание бизнеса. 17

3.1.Общее описание компании. 17

3.2.Анализ отрасли. 20

3.3.Цели компании. 22

4.Анализ рынка. 23

4.1.Общее описание рынка. 23

4.2.Определение спроса на обслуживание ресторана. 24

4.3.Анализ конкурентов. 26

5.План маркетинга. 28

5.1.План продаж. 28

5.2.Стратегия маркетинга. 29

ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА 33

ХОЛОДНЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА 33

ХОЛОДНЫЕ ГРИБНЫЕ И ОВОЩНЫЕ БЛЮДА 33

БЛИНЫ 33


ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 33

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 34

СУПЫ 34

ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 34



ГАРНИРЫ 35

ДЕСЕРТЫ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 35

Фруктовый салат 35

НАПИТКИ 35

САЛАТЫ 35

Алкогольная продукция(в разработке) 35

1.Приложения. 37



  1. Резюме.


Суть проекта: Открытие в столице Коми – г. Сыктывкар (более 250 900 человек населения) частного ресторана, предоставляющего услуги платного обслуживания общественного питания.

Необходимая площадь – 200 кв. м.

Время работы – с 14.00. до 3.00ч.

Количество посетителей –110 человек



Долгосрочные и краткосрочные цели проекта:

Краткосрочные цели проекта: организация и организация частного ресторана с нуля.

Долгосрочные цели проекта: расширение комплекса предлагаемых услуг, открытие в будущем филиалов.

Расчетные сроки проекта - 3 года.

Стоимость проекта: рублей

Необходимый объем инвестиций –рублей.



Источники финансирования проекта:

Заемные средства в форме долгосрочного кредита под 16,5 % годовых сроком на 3 года. Погашение кредита:



  • Основной долг – ежемесячно, начиная со 2 месяца;

  • Выплата процентов – ежемесячно, начиная с 7 месяца.

Ключевые экономические показатели проекта:

Сроки окупаемости проекта:

  • Простой период окупаемости –месяца

  • Дисконтированный период окупаемости –месяц.

Внутренняя норма рентабельности IRR –для срока жизни проекта 36 месяцев.

Чистый приведенный доход, NPV – рублей.

Данный Бизнес-план разработан с учётом влияния кризисных явлений и, как следствие, даёт возможность создания бизнеса с хорошими перспективами развития.

Кроме того, к готовому бизнес-плану прилагается уже заполненная Финансовая модель (программа Project Expert), анкета и графики. Отчеты демонстрируют все произведённые расчеты, а модель дает возможность изменять любые исходные параметры для каждой конкретной ситуации.

  1. Юридические вопросы.

    1. Оформление документов.

      1. Регистрация Индивидуального предпринимателя.


Государственная регистрация индивидуальных предпринимателей осуществляется на основании Федерального закона от 08.08.2001 № 129-ФЗ "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей" (далее - Закон № 129-ФЗ).

В соответствии со ст. 2 Закона № 129-ФЗ государственная регистрация осуществляется федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным в порядке, установленном Конституцией РФ и Федеральным конституционным законом "О Правительстве Российской Федерации".

Государственную регистрацию индивидуальных предпринимателей осуществляет ФНС (Федеральная налоговая служба) России (п. 1 постановления Правительства РФ от 17.05.2002 № 319 "Об уполномоченном федеральном органе исполнительной власти, осуществляющем государственную регистрацию юридических лиц, крестьянских (фермерских) хозяйств, физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей").

Регистрация Индивидуальных предпринимателей осуществляется в следующем порядке:



  1. Представление заявителем документов.

Согласно п.3 ст.8 Закона №129-ФЗ государственная регистрация Индивидуального предпринимателя осуществляется по месту его жительства. Лицо, желающее зарегистрироваться в качестве Индивидуального предпринимателя, обязано представить в налоговый орган определенный пакет документов регистрации ИП:

  • Подписанное заявителем заявление о государственной регистрации по форме № Р21001, утвержденной постановлением Правительства РФ от 19.06.2002 №439 «Об утверждении форм и требований к оформлению документов, используемых при государственной регистрации юридических лиц, а также физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей».

  • Документ об уплате государственной пошлины. Согласно п. 6 п. 1 ст. 333.33 НК РФ государственная пошлина за государственную регистрацию граждан в качестве индивидуальных предпринимателей составляет 800 рублей.

  • Копия основного документа физического лица, регистрируемого в качестве ИП.

  • Копия свидетельства о рождении физического лица

  • Заявление о переходе на упрощенную систему налогообложения для ИП.

Срок регистрации по закону составляет 5 рабочих дней.

  1. Выдача налоговым органом расписки.

Если документы были представлены непосредственно заявителем, то налоговый орган выдает заявителю расписку в получении документов с указанием их перечня и даты получения. Расписка должна быть выдана в день получения документов налоговым органом.

В ином случае, в том числе при поступлении в налоговый орган документов, направленных по почте, расписка высылается в течение рабочего дня, следующего за днем получения документов налоговым органом, по указанному заявителем почтовому адресу с уведомлением о вручении (п. 3 ст. 9 Закона № 129-ФЗ).



  1. Государственная регистрация.

Согласно п. 1 ст. 8 Закона № 129-ФЗ государственная регистрация осуществляется в срок не более чем пять рабочих дней со дня представления документов в налоговый орган. Датой представления документов при осуществлении государственной регистрации является день их получения налоговым органом (п. 2 ст. 9 Закона № 129-ФЗ).

Моментом государственной регистрации признается внесение налоговым органом соответствующей записи в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей (п. 2 ст. 11 Закона № 129-ФЗ).

Не позднее одного рабочего дня с момента государственной регистрации налоговый орган выдает (направляет) заявителю свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя по форме № Р61001.

      1. скачать файл


следующая страница >>
Смотрите также:
Бизнес-план частного ресторана «Домашний очаг»
591.38kb.
Бизнес-план моу средней общеобразовательной школы №20 г. Тамбова с 2006 по 2010 год Бизнес-план моу сош №20 города Тамбова
346.82kb.
Бизнес-планов Рекомендации для торгово-промышленных палат
827.94kb.
Перед тем, как вы воспользуетесь
26.14kb.
Бизнес план галереи
66.11kb.
И. Е. Забелин сообщает: "Устраивал комедию латинских школ префект и философии учитель иеромонах Иосиф."
18.31kb.
Бизнес-образование-2030: что будет после революции
156.66kb.
Учебный план «Введение в бизнес-консалтинг, проектирование и внедрение корпоративных систем управления»
39.59kb.
Центр международного частного предпринимательства (цмчп), являющийся филиалом Торговой палаты сша, создан в 1983 году с целью развития частного предпринимательства и осуществления рыночных реформ во всем мире
320.46kb.
В соответствии с Законом Украины «О государственно-частном партнерстве», постановлением Кабинета Министров Украины от 11. 04
64.67kb.
Данный бизнес план является приблизительным и может быть взят за основу для детальной проработки предложенного нами проекта
324.09kb.
Типовой бизнес-план по созданию предприятия хлебобулочных и кондитерских изделий в сп. Хулимсунт, Березовского района, Ханты-Мансийского автономного округа Югры
1324.15kb.